Edición Nº 1837

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Por LORENA TUDELA LOVEDAY

Ay, de Regreso a Casa

n AY pucha, acabo de entrar a mi casa y qué crees, me encuentro a la Jessikah's Jesseniah's sentada en mi sillón Voltaire, leyendo un Cosas viejísimo donde salgo con Diego... ¡en una ceremonia en Cancillería! Por supuesto, o sea, no había un pan ni una lechuga y cuando le reclamé, la Jessy me dijo que todos los días se había pedido por delivery pollo a la brasa "con todas sus cremas, señorita China". Por supuesto, o sea, ya mandé llamar a un equipo de desinfección regio que hay ahora en Lima, que viene a tu casa y si te descuidas te desinfecta hasta al marido, que buena falta le hará.

Pero bueno, de vuelta a casa y qué quieres que te diga, París regio, lleno de musulmanes y una fiebre de comida peruana in-cre-í-ble. Mira, una noche fui con Lou Lou de la Falaisse a comer a Donna, lo último pero no sabes a qué nivel, y en la carta había una página especial dedicada al Perú, pucha, regio. Le ponías una foto de Pachi al costado, y al museo etnológico. Lou Lou, que es medio disticosa, me dijo, "esto que se llama ají de la gallina, ¿no será carne humana?". "No hija, le contesté, pide nomás pero te advierto que el ají peruano pica dos veces..." Yo por mi parte, o sea, me pedí un ceviche au chiclayanne que como allá no hay mero lo habían hecho con salmón y en lugar de haberlo cocido en limón -porque tampoco hay y además lo detestan porque les parece una vulgaridad- pucha, estaba así nomás crudo en aceite de oliva. Of course, sin cebollas por el tema del aliento y en lugar de camote, yuca o papa, pucha, le habían puesto una guarnición deli de chutney de nabo con ciboulettes. Al final lo que me comí fue un cojudo carpaccio pero con un orgullo patrio que te lo juro, o sea, un pisco sour más y me ponía a bailar palmero sube a la palma catay chumay aunque fuera con el calzón en la mano. El pisco sour también estaba adaptado al gout de la maison: en lugar de pisco tenía champagne, no llevaba limón ni azúcar sino creme de Casis, pero el alma de mis tíos Elías de Ica palpitaba en la copa, no sabes cuánto. Creo hija que a este paso nos llenamos de turismo gastronómico.

Bueno, qué tal por acá, ya me puso al tanto mi agente de finanzas de que el dólar está al chute y me dio tal histeria que vendí y vendí y vendí y me llamó Javier desde el BCR para decirme, baaaasta, vas a producir devaluación, de modo que aquí me tienes toda solarizada y muerta de miedo porque eso de confiar en el Nuevo Sol es como navegar en una fragata Luppo por las costas de Antofagasta, no sé si me entiendes. Pero regio lo de Camisea, ¿no?, el marido de Mariló López de Romaña ya mandó adaptar su fábrica textil a gas y por supuesto, pucha, al segundo día se malogró la válvula, llamaron al maestrito y le han puesto una pero adaptada del calentador de agua del cuarto del guachimán y ahora todo Lurín tiembla de pensar que en cualquier momento les cae el holocausto encima.

¿Qué más? Ah, pregunté en París por la Carrot, no saaaaabes. Dicen que tiene psiquiatra allá, no psicoanalista porque como tú sabes es chola, belga pero chola, y me mostraron una de las recetas firmadas por el doctor Gachet, bisnieto del que trató a Van Gogh. Hija, Dixtonil de 5000 mg., lo mismo que mi primo Mariano Cabrera le da a sus caballos de paso cuando les viene la nostalgia marroquí y se ponen a patear el potrero, pobre colorada pero habrá que entenderla, hija, yo de solo imaginar que voy a usar el mismo baño que el maridete, ay no sé, me salen ampollas en los brazos, y eso que es solo fantasía. Por lo demás, pucha, me da horroooooores de penita que Alan haya bajado seis puntos, te juro que me provoca patear a alguien de tanta injusticia para con nuestro líder natural. Líder natural le voy a dar y por atrás, jojolete. Pero bueno, mañana retomo consultorio, cómo estarán mis rayados. ¡Ay la concha de la lora, me acabo de acordar de que Popy me ha dejado un mensaje en el contestador! Y ese paciente sí que es regio porque como paga Relaciones Exteriores.... Seguimos. Chau, chau. (Rafo León).

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