Nacional Desde el 2 de febrero, Bar Olvídate del centro de Lima recuerda al pisco sour en su día.

No Me Olvides

Bar se ubica en Jr. Contumazá 951 y atiende de 4 a 11 p.m.; viernes y sábados hasta las 3.

Desde el año 2004, el pisco sour tiene día propio. Es así como el primer sábado de febrero, en este caso el 2, se inician las celebraciones por el trago bandera del Perú. Cerca de la Plaza San Martín, en pleno centro histórico y sentimental de Lima, está ubicado el recién inaugurado Olvídate Bar.

Hace poco más de un año, cuatro socios tenían la necesidad de encontrar en el centro de la ciudad un espacio en donde el arte, la buena música y los tragos personalizados se fusionen creando un punto de encuentro para conversar y empaparse de tradición. Por eso, a falta de oferta, decidieron crearlo ellos mismos en una casona de inicios de siglo.