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Nostalgia Modulada

En esta esquina, Koky Salgado preparando La Hora del Lonchecito con pan francés, jamón y nostalgia.

El rostro de Koky Salgado puede verse a través de la jamonada. Seguramente ha pedido que la corten delgada: hoy hay visita. El reloj indica la hora del té. Ya son las cinco, y lo único inglés en la mesa es el jamón. Hay café con leche, pan francés y algunos gramos de queso. Sin embargo, la puntualidad de Koky para salir al aire sí es británica, a diferencia de la de ciertos ministros y presidentes.

La Hora del Lonchecito son en realidad tres. De cinco a ocho y de lunes a viernes, Koky retrotrae los años maravillosos de Nicola Di Bari, Camilo Sesto, Silvana Di Lorenzo, Doménico Modugno y Gustavo ‘Hit’ Moreno. Ahora remoja su pan francés en el café. “Es que los viejitos ya no pueden morder…”, explica conciliador. Se interrumpe.