Nacional Nuevos reconocimientos para el Perú de denominación del pisco. ¿Cómo está la puja?

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Wong: “Costa Rica abre un camino con países que tienen claro dónde queda la justicia”.

Esta semana la gaceta oficial de Vietnam publicó la resolución en la que se le otorga reconocimiento exclusivo al Perú sobre la denominación de origen del pisco. El vicecanciller Gonzalo Gutiérrez anunció también que Costa Rica ratificó un reconocimiento similar y recordó que recientemente se sumaron convenios en igual sentido con los gobiernos de Laos y Tailandia.

Ese aparente frenesí multilateral en torno al aguardiente de bandera lleva a revisar el mapa de la denominación de origen. La información actualizada revela algunas constantes en la guerra del pisco entre Perú y Chile: