Narcotráfico Insólito hallazgo de cocaína en carrito de comida a punto de embarcar.

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La cocaína estaba acondicionada en una bandeja especial debajo del carrito en el que se guardan los alimentos y que estaba a punto de ser embarcado en un vuelo de KLM a Ámsterdam.

Una llamada telefónica cogió por sorpresa a los agentes de la Dirección Antidrogas (Dirandro) del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, la tarde del domingo último. ¿Otro ‘burrier’?, se preguntaron casi entre bostezos. Pero era algo más grave.

Advertidos por la comunicación, los policías se dirigieron a las instalaciones de la empresa Gate Gourmet Perú, ubicada al lado de la rampa del primer terminal aéreo, en la avenida Faucett. La compañía en cuestión se dedica a la elaboración y venta de alimentos para los pasajeros y tripulantes de la mayoría de aerolíneas nacionales e internaciones. Pero lo que se descubrió aquella tarde no fue precisamente comida malograda.

Los peritos antidrogas decomisaron dos kilos de clorhidrato de cocaína acondicionados en uno de los carritos en los que se reparte la comida. El hallazgo, por lo demás, se produjo en los precisos instantes en que los alimentos (y la droga) estaban a punto de ser embarcados en un avión de la línea KLM que se disponía a partir –a las 5 p.m.– con rumbo a Holanda.

El martes último, Gate Gourmet Perú envió un comunicado a CARETAS en el que deslinda responsabilidades e informa que ha puesto a disposición de las autoridades “toda la información que se requiera para el esclarecimiento total de los hechos”. Y añade lo siguiente: “En nuestra condición de agraviados no escatimaremos esfuerzo alguno para que las investigaciones permitan identificar a los responsables del mismo”.

Gate Gourmet Perú es filial de la multinacional Gategroup (de capital suizo-americano) que opera en 25 países, produciendo a nivel mundial aproximadamente 500,000 comidas diarias para 270 líneas aéreas.

En el país se encuentra establecida desde hace 11 años. El año pasado abrió una nueva planta en el Jorge Chávez con una inversión estimada en US$ 2.5 millones. Además, incrementó sus ventas en 4% gracias al ingreso de Air Canadá y Air Plus. En febrero del 2007 la empresa Delta Airlines le otorgó el premio Caterer of the Year 2007”. Fue, sin duda, un año redondo.

Pero, ¿cómo llegó la droga a sus instalaciones? Según pudo averiguar CARETAS, la cocaína estaba acondicionada en una bandeja especial debajo del carrito en el que se guardan los alimentos. No era pues, según cree la Policía, un acondicionamiento fortuito o dejado al azar.

“Las medidas de seguridad para evitar el envío de drogas las toman las mismas compañías. Ellos son los responsables”, deslindó la gerente de Asuntos Corporativos de Lima Airport Partners (operadora del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez), Claudia Vivanco. Pero la discusión no parece ser tan sencilla. El año pasado se decomisaron cuatro toneladas de cocaína en el aeropuerto y la Policía sospecha que, cada año, salen unas 40 toneladas. Oficiales antidrogas se quejan de que LAP es “poco flexible” para autorizar inspecciones mayores en la rampa del aeropuerto.

Por otro lado, Gate Gourmet registra antecedentes preocupantes. El 21 de marzo del 2002, un trabajador de dicha empresa encontró 10 kilos de cocaína en un carro de comida de un vuelo de American Airlines en el Aeropuerto de Miami. Se habla de reportes similares en Holanda.

En el Perú, informes de inteligencia de la Policía holandesa alertaron de “diversos envíos de cocaína empleando la modalidad de ‘catering’ o abastecimiento de alimentos a naves acondicionados entre los dispositivos de abordaje de este tipo de servicio”. La investigación es compleja y para empezar, la Policía interrogará a todos los trabajadores de Gourmet Perú.

El hallazgo ha generado ya la preocupación de numerosos pasajeros. Al enterarse de lo ocurrido con Gourmet, por ejemplo, un viajero bromeó: “Con razón sus sánguches eran duros”. (Américo Zambrano).